Cuvée Carolle 2007 Rosé
En liflig rosé med blomsterbouquet. Smag
af modne ribs. En velafbalanceret vin med en fyldig og delikat smag.
Syrah 31%, Cinsault 33%, Grenache 36%. Sølvmedalje ved Vinalies
Internationales. Bronzemedalje ved Independent Wine Growers of
France 2008. |
Pr. flaske kr.
70,-
6 flasker kr. 390,- |
|
Cuvée Carolle 2007
Blanc
En dejlig hvidvin med klar, lys og gylden farve.
Bouquet af citrusfrugter med en lettere røget nuance. En vin i fin
balance med dejlig eftersmag. Rolle 85%, Ugni Blanc 15%.
Bronzemedalje ved International Wine Challenge 2008 og Independent
Wine Growers of France 2008. Begrænset produktion. |
Pr.
flaske kr. 80,-
6 flasker kr. 450,- |
Cuvée Carolle 2007 Rouge
Mørkviolet farve med en krydret bouquet af friske
frugter. En markant rødvin, der skal nydes til kraftige kødretter.
Grenache 25%, Syrah 35%, Mourvédre 15%, Cabernet Sauvignon 25%.
Lagret 10 mdr. på franske egetræsfade. "En af de fire bedste vine
for pengene i hele Provence-appellationen", skrev La revue du vin de
France. Kan drikkes nu (bør iltes) eller gemmes til 2012. |
Pr. flaske kr. 77,-
6 flasker kr. 432,- |
Cuvée Carolle 2006 Rouge
Intens granatrød farve. Bouquet af hindbær og
krydderier. Fyldig og markant aromatisk smag. Grenache 25%, Syrah
25%, Mourvédre 25% og Cabernet Sauvignon 25%. 12 mdr. på franske
egetræsfade. Kan drikkes nu (bør iltes) eller gemmes til 2010-12. |
Pr. flaske kr. 80,-
6 flasker kr. 450,- |
Cuvée Philippine 2006 Rouge
"Philippine" er en rødvin, hvor Domaine de la
Sauveuse afprøver en anden druesammensætning - Syrah 25%, Cabernet
Sauvignon 40%, Grenache 10% og Mourvédre 10%. 12 mdr. på franske
egetræsfade. En markant vin med kraftig smag der kan drikkes nu
eller gemmes til 2010-12. Bør iltes. |
Pr. flaske kr. 80,-
6 flasker kr. 450,- |
Cuvée Carolle 2003 Rouge
Grillet og røget bouquet. Dejlig smag af jordbær med
et strejf af vanille fra fadlagringen. Tanniner i god balance.
Grenache 22%, Syrah 28%, Mourvédre 24% og Cabernet Sauvignon 26%. 12
mdr. på franske egetræsfade. 2.år i omstillingsproces til økologisk
certificering. Bronzemedalje Concours General Agricole, Paris 2005.
Bronzemedalje Signature Bio 2005. Wine Spectator: 85 point.
Få flasker på lager! |
Pr. flaske kr. 78,- |
|
Prisliste i pdf-format klik
her. |
